{"id":267,"date":"2026-01-06T13:55:34","date_gmt":"2026-01-06T13:55:34","guid":{"rendered":"https:\/\/iafp-latino-2026.aam.org.ar\/?page_id=267"},"modified":"2026-08-24T12:23:55","modified_gmt":"2026-08-24T12:23:55","slug":"inicio-2","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/iafp-latino-2026.aam.org.ar\/","title":{"rendered":"Inicio"},"content":{"rendered":"
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IAFP LATINO
2026 \n <\/h2>\n
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septiembre 28 y 29<\/h5>\n <\/section>\n
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Sorry, the time is up.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n

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Estimados colegas
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El Simposio Latinoamericano de Inocuidad Alimentaria (IAFP Latinoamericano), se realiza cada dos a\u00f1os organizado por asociaciones y sociedades cient\u00edficas de diferentes pa\u00edses de Latinoam\u00e9rica, filiales de la International Association of Food Protection (IAFP).
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En esta oportunidad es un honor y una enorme alegr\u00eda anunciar que el pr\u00f3ximo Simposio IAFP Latinoamericano se realizar\u00e1 en Buenos Aires, Argentina, los d\u00edas 28 y 29 de septiembre de 2026. 
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En nombre de la Comisi\u00f3n Argentina de Inocuidad Alimentaria (CAIA), le damos la bienvenida y los invitamos a participar de este evento que constituye una oportunidad \u00fanica que reunir\u00e1 a la comunidad cient\u00edfica, acad\u00e9mica y de la industria de nuestro pa\u00eds y de la regi\u00f3n, para tratar los temas relacionados con la seguridad y la calidad de los alimentos. Durante estas jornadas, tendremos la posibilidad de escuchar conferencias de destacados referentes nacionales e internacionales, presentar y discutir trabajos originales, y generar un espacio enriquecedor para la formaci\u00f3n de j\u00f3venes investigadores y profesionales de las \u00e1reas de incumbencia. Deseamos que este Simposio sea un \u00e1mbito de inspiraci\u00f3n, aprendizaje y colaboraci\u00f3n, y que cada uno de ustedes pueda aprovechar al m\u00e1ximo las actividades cient\u00edficas, sociales y de intercambio que estamos preparando con mucho entusiasmo. Les agradecemos profundamente su presencia y participaci\u00f3n, que son la verdadera esencia de este evento. Desde la Comisi\u00f3n Organizadora les enviamos un saludo cordial,
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Isabel Chinen.<\/span>\n
Presidente de la Comisi\u00f3n Organizadora.<\/span>\n
IAFP Latinoamericano 2026 \u2013 CAIA.<\/span>\n
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